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漂烫蒸煮设备

泡鸭掌成套生产线

名称:泡鸭掌成套生产线
详细信息 :

设备工艺流程】

 解冻----挑选--蒸煮--冷却---包装--杀菌--洗袋---风干--装箱

 泡鸭掌解冻线设备介绍

解冻流水线全不锈钢SUS304制造符合国家卫生质量要求;鸡鸭快速解冻线,冻肉解冻流水线配置;1、水箱、水箱的底部设置有排水口,,排污口,快速清洗解冻池,保持池内卫生无死角。2、冻肉解冻流水线还包括有其一端上带有若干出气口的气管以及气泵,气泵设置在水箱外,气管带若干出气孔的气管以及气泵,气泵设置在水箱外,气管带若干出气孔的一端设置在水箱内,其另一端设置在水箱外且与气泵相连。3、肉解冻流水线使用全国联保的变频器控制速度。

挑选设备介绍】

1、整机采用优质SUS304不锈钢制作,速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。

2、输送皮带采用优质PVC材料符合国家食品机械卫生规定。

3、主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类,以及牛肉、禽肉制品、鱼类等软包装产品的连续输送,还可以配套流水线作业。

泡鸭掌解冻线/泡鸭掌蒸煮线/泡鸭掌冷却线/泡鸭掌真空包装机/泡鸭掌巴氏杀菌机

泡鸭掌蒸煮线设备介绍】

用途:通过蒸汽加热方式;对鸭掌产品进行蒸煮;

特点:该蒸煮机采用优质食品级SUS304不锈钢制作,安全可靠、无污染。该机输送平稳,变频调速;产品随输送带的行进运动,避免对产品造成损坏;该机噪音小、结构简单、便于维护、适合范围广。

 本机利用蒸汽加热方式,通过蒸汽从上、下两侧对鸭掌蛋进行高压喷淋(且带有循环系统)加热蒸煮。该机带有保温层,能有效防止热量散失,节约能源。

冷却线设备介绍】

  该设备采用优质SUS304不锈钢制作,符合国家要求;该设备不仅对产品进行清洗,同时还起到对杀青后的产品进行冷却降温的作用。达到了一机多用的目的。节省了生产商的设备投资。

泡鸭掌巴氏杀菌设备介绍】

  用途:对真空包装后的产品进行低温杀菌处理,保持产品原有的色泽与口感,延长产品的保质期及食用寿命。

工作原理:

     巴氏杀菌机采用蒸汽加热方式,杀菌温度在50--95℃之间可调,在加热的同时,更有效杀死了产品中的有害细菌,保留了产品的品味和口感,延长保质期;杀菌槽设有加厚保温层,可以减少热能的损耗,设备设有温度补偿装置,自动控温,该设备独家设计配有循环泵,使内部的水流循环;达到温度均衡一致;有效保证了槽内水温的均衡性,保证杀菌效果;也可以根据客户的要求量身定做;

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